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Détails sur le produit
Relié: 144 pages
Editeur : Larousse (21 octobre 2015)
Collection : Hors collection Pratique
Langue : Français
ISBN-10: 2035924626
ISBN-13: 978-2035924629
Dimensions du produit:
20 x 2 x 24,7 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
6 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
13.820 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Super livre offerte a Noël a un amateur de bière alors pourquoi pas apprendre a la faire soit meme....cadeaux qui a fait très plaisir .dommage qu'il ne soit pas protège par un film plastique ....ce qui prouve qu'il est neuf
Vraiment très pratique, clair et bien illustré.Pour un débutant, de nombreuses recettes sont très facilement réalisables.Très intéressant à lire...........plus qu'à réaliser et déguster.
De belles recettes, de bonnes explications
tres bon bouquin,tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les bieres ,rien a dire,tres technique bon support d edtion,
C'est un très beau livre à la fois didactique et complet avec ses nombreuses recettes. Un seul point négatif... il a été traduit et pas adapté. Le lecteur français a besoin de savoir où acheter son malt sa levure... les sites web anglais ne sont pas les plus indiqués. Si on cherche un peu on finit par touver les coordonnées de Soufflet pour le Malt et de Lesaffre (Fermentis) pour la levure, mais on aurait aimé être mieux guidé.
Livre fantastique dans son ensemble plein de détails cependant il ne permet que de faire des grandes quantités.Concernant les recettes peut on faire de plus petite quantité en divisant et comment par exemple pour 5 & 10L ?
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